Γαστρονομικοί Προορισμοί

Η εταιρεία Εκπαιδευτικές & Συμβουλευτικές Υπηρεσίες Διάσταση Α.Ε. υλοποιεί το έργο «ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΙ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ»  του τοπικού προγράμματος CLLD/LEADER της ΟΤΔ Πάρνωνα, στον Δήμο Μονεμβασίας, που εντάσσεται στο Μέτρο 19, Υπομέτρο 19.2 «Τοπική Ανάπτυξη με Πρωτοβουλία Τοπικών Κοινοτήτων, (ΤΑΠΤοΚ)» του «Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020».

Το έργο περιλαμβάνει:

  • Χαρτογράφηση της Γαστρονομικής Κοινότητας της Μονεμβασιάς.
  • Ψηφιακό Γαστρονομικό οδηγό προς αξιοποίηση από τους συλλογικούς φορείς της περιοχής.
  • Διοργάνωση δύο Θεματικών Εργαστηρίων (workshops) για την προώθηση της γαστρονομικής ταυτότητας της περιοχής.

Ο ψηφιακός Γαστρονομικός οδηγός της περιοχής θα λειτουργήσει ως βασικό εργαλείο για την περιήγηση κάθε ταξιδιώτη με γαστρονομικές ανησυχίες και θα περιέχει εκτός των απαραιτήτων πληροφοριών, και το αντίστοιχο storytelling κάθε επιλεγμένου γαστρονομικού πρωταγωνιστή της περιοχής της Μονεμβασιάς.

Σκοπός της δράσης είναι η ανάδειξη της Μονεμβασιάς σε έναν τουριστικό προορισμό, όπου η γαστρονομία θα παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στη διαμόρφωση της ταυτότητας και της πολιτιστικής φυσιογνωμίας του τόπου.

Η πρωτοβουλία της Διάστασης, βασίζεται στην καλή πρακτική των «Γαστρονομικών Κοινοτήτων – Gastronomy & Wine Tourism» (https://www.greekgastronomyguide.gr/gastronomikes-koinotites/). Εμπνευστής του προγράμματος αυτού όπως και της πρωτοβουλίας «Ελληνικό Πρωινό» του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος είναι ο δημοσιογράφος και συγγραφέας Γ. Πίττας. Έχοντας μεράκι για την ανάδειξη της τοπικής γαστρονομίας, κάποια από τα βιβλία του είναι: «Η αθηναϊκή ταβέρνα», «Τα καφενεία της Ελλάδος», «Πανηγύρια στο Αιγαίο».

Δείτε αναλυτικά τη πρόσκληση.

Tο Έργο απευθύνεται σε 40 παραγωγούς τοπικών προϊόντων και επαγγελματίες του τουρισμού και της εστίασης.

Για την υποβολή της αίτησής σας κατεβάστε το παρακάτω αρχείο, συμπληρώστε και προωθήστε στο mail .

Το έργο αφορά τον Δήμο Μονεμβασιάς και οι δράσεις του έργου υλοποιούνται στην περιοχή αυτή, καθώς και σε πιστοποιημένες δομές της Διάστασης (Κέντρο Δια Βίου Μάθησης Εκπαιδευτικές & Συμβουλευτικές Υπηρεσίες Διάσταση Α.Ε) στην Λακωνία.

Περίοδος υλοποίησης: Ιούνιος 2023.

Μπορείτε να απευθυνθείτε στους συμβούλους επαγγελματικής κατάρτισης της Διάστασης για περισσότερη ενημέρωση και υποστήριξη της διαδικασίας υποβολής της αίτησης σας.

ΑΘΗΝΑ

Λ. Κηφισίας 125-127, 115 24 Αθήνα ΜΕΤΡΟ Πανόρμου
Τηλεφωνικό κέντρο: 2109996330/210 6985820
e-mail:

ΣΠΑΡΤΗ

Ευαγγελιστρίας 52-54, 231 00 Σπάρτη
Τηλεφωνικό κέντρο: 27310 89182-83
e-mail:

– δεν υπάρχουν πληροφορίες –

Παρακαλώ επιλέξτε την ιδιότητά σας:

Δηλώνω ότι έχω ενημερωθεί και συναινώ για την επεξεργασία των προσωπικών δεδομένων που αφορούν τη συμμετοχή μου στο επιλεγμένο πρόγραμμα κατάρτισης καθώς και δεδομένων που αφορούν την εξυπηρέτηση μου κατά την παροχή αυτών των υπηρεσιών, τους σκοπούς, τα δικαιώματά μου και τους λοιπούς νόμιμους όρους επεξεργασίας από την εταιρεία Εκπαιδευτικές και Συμβουλευτικές Υπηρεσίες Διάσταση Α.Ε..

Δηλώνω ότι όλα τα παραπάνω στοιχεία που καταχωρώ είναι αληθή και επιθυμώ την ένταξη μου σε τμήμα κατάρτισης που θα υλοποιήσει η εταιρεία Εκπαιδευτικές και Συμβουλευτικές Υπηρεσίες Διάσταση Α.Ε. Η συμπλήρωση και η αποστολή της παρούσας φόρμας ενδιαφέροντος συνεργασίας στο Κ.Δ.Β.Μ.2 ΔΙΑΣΤΑΣΗ δεν δημιουργεί καμία υποχρέωση ή δέσμευση συνεργασίας. Με την υποβολή της αίτησης θα σας σταλεί ενημερωτικό email ότι τη παραλάβαμε.

Δηλώνω ότι έχω ενημερωθεί και συναινώ για την επεξεργασία των προσωπικών δεδομένων που αφορούν τη συμμετοχή μου στο επιλεγμένο πρόγραμμα κατάρτισης καθώς και δεδομένων που αφορούν την εξυπηρέτηση μου κατά την παροχή αυτών των υπηρεσιών, τους σκοπούς, τα δικαιώματά μου και τους λοιπούς νόμιμους όρους επεξεργασίας από την εταιρεία Εκπαιδευτικές και Συμβουλευτικές Υπηρεσίες Διάσταση Α.Ε..

Δηλώνω ότι όλα τα παραπάνω στοιχεία που καταχωρώ είναι αληθή και επιθυμώ την ένταξη μου σε τμήμα κατάρτισης που θα υλοποιήσει η εταιρεία Εκπαιδευτικές και Συμβουλευτικές Υπηρεσίες Διάσταση Α.Ε. Η συμπλήρωση και η αποστολή της παρούσας φόρμας ενδιαφέροντος συνεργασίας στο Κ.Δ.Β.Μ.2 ΔΙΑΣΤΑΣΗ δεν δημιουργεί καμία υποχρέωση ή δέσμευση συνεργασίας. Με την υποβολή της αίτησης θα σας σταλεί ενημερωτικό email ότι τη παραλάβαμε.